Physalis ixocarpa
 
Cette variété originaire de Pologne produit de gros fruits blanc crème, à la chair ferme et à la saveur très sucrée. On peut les consommer crus quand ils sont bien mûrs ou cuits dès le stade immature. 
 
Le semis se fait en avril pour une plantation en mai une fois les derniers risques de gelée écartés. Les jeunes plant de tomatillo poussent très vite, un semis trop précoce peut corrompre le développement des plants. Laisser un espacement de 70cm en tous sens.