Solanum lycopersicum
 
Cette tomate bicolore « bleue » et jaune est une tomate très productive, formant des grappes de fruits de taille moyenne, avec une production d’anthocyanes qui les fait bleuir au contact des rayons du soleil. Le fruit est bleu dessus, jaune dessous et à l’intérieur, charnu, de forme plutôt aplatie avec une certaine variabilité. La saveur est douce et de bonne qualité. 
 
Pour une culture en extérieur, le semis se fait en pépinière fin mars ou début avril. Il est inutile de semer trop tôt, cela ne fait qu’affaiblir le plant. Il faut attendre la fin des derniers risques de gel pour repiquer les plants en pleine terre. Laisser 50 à 70 cm d’espacement entre chaque plant.