Solanum lycopersicum
 
Variété de mi-saison, produisant des fruits rouge sombre de type « Noire de Crimée », mais de taille moyenne et de forme ronde ou légèrement oblongue. Charnus, de très bonne qualité gustative, leur chair sombre aux notes roses et brunes sera du plus bel effet dans l’assiette. 
 
Pour une culture en extérieur, le semis se fait en pépinière fin mars ou début avril. Il est inutile de semer trop tôt, cela ne fait qu’affaiblir le plant. Il faut attendre la fin des derniers risques de gel pour repiquer les plants en pleine terre. Laisser 50 à 70 cm d’espacement entre chaque plant.