Physalis peruviana
Cette espèce de physalis, ou « amour en cage », est le plus répandu parmi les espèces comestibles cultivées en annuelles en France. Il est vivace en situation hors gel, mais il est cultivé en général comme plante annuelle. Ses fruits sucrés ont un goût exotique, sont très bons crus une fois bien mûrs, et peuvent aussi se cuire, notamment en confiture. Les plants peuvent attendre une grande taille et sont très productifs en fin d’été et en automne.
Le semis se fait en avril pour une plantation en mai une fois les derniers risques de gelée écartés. Laisser un espacement d’un mètre en tous sens.
Physalis peruviana BIO
3,50 €Prix

