Cucurbita pepo
 
Courgette population de type verte noire, sélection personnelle produisant des fruits allongés vert foncé de bonne qualité. Parfaite pour les poêlées et les courgettes farcies. 
 
Le semis de la courgette peut se faire d’avril à juillet. On prendra soin d’attendre la fin des risques de gel. A partir de la mi-mai, lorsque le sol s’est réchauffé, on peut sans problème repiquer le plant ou semer directement en place les graines. Il faut prévoir un mètre carré pour chaque plant.